季節ごとに変わる山の恵を楽しむ橋本荘自慢のごはんです。
月山の水を含んだみずみずしい山菜をふんだんに使用しております。
風土が育む美食の数々をごゆっくりお楽しみください。
ご夕食
四季折々の食材を活かすためにお料理内容は季節によって変わりますが、手間暇惜しまず素材本来の味わいをお届けいたします。
季節の山菜鍋
ギョウジャニンニク
季節の炊き込みご飯
焼きタケノコ 酢味噌
アブラコゴミのおひたし
季節の山菜の天ぷら
アイコの胡麻和え
タケノコのみそ煮
イワナのマリネ
ゼンマイの煮物
きのこ盛り合わせコース
価格2,000円～5,000円でご提供致します。
